Top articles
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Gâteau de pain ou pudding
Du pain rassis, alors un bon petit gâteau de pain s'impose, rien de meilleur!! Couper le pain en petits morceaux dans un récipient. Le recouvrir de lait, le pain doit être totalement couvert. Le laisser absorber le lait 3 à 4h. Rajouter deux oeufs, deux...
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Quiche de la mer
Envie d'une quiche mais pas d'idée. L'autre jour, je devais préparer une quiche mais je ne voulais pas faire une quiche traditionnelle. En regardant sur ma table, je vois du saumon, du surimi et de la mayonnaise. Ni une, ni deux, je me dis et si...? Alors,...
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Quiche raclette, hum j'adore!!
Bonjour, bonjour, Oui, je sais, ça fait longtemps. Mais, je viens de récupérer mon appareil photo, vous ne m'en voulez pas hein?!!! Nous ne rentrons pas manger le midi donc, pour limiter les frais, je fais des plats que nous transportons. Hier soir, c'était...
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Mousse au chocolat-petits beurre
La mousse au chocolat est un de nos desserts préférés. Mais, cette fois, j'ai décidé d'innover. Pour 8 personnes, il faut : 250g de chocolat dessert 100g de sucre 6 oeufs 60g de beurre demi-sel 100g de petits beurre Faire fondre le chocolat et le beurre...
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Gâteau au nougat
Bonjour, bonjour, Recette sucrée aujourd'hui. Les photos ne rendent pas hommage au gâteau mais il était super bon. link Voici la recette que j'ai suivie. Cependant, j'ai changé quelques points. Je n'avais pas de crème de nougat donc j'ai pris 250 nougat...
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Mousse au chocolat blanc excellentissime!!!
Un repas de famille et des amateurs de mousse alors le dessert est vite choisi! C'était la première fois que je faisais une mousse au chocolat blanc et, en fait, c'est très facile à faire. Faire fondre 180 g de chocolat blanc dessert Nestlé car il est...
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Gratin du dimanche soir
Que faire à manger un dimanche soir? Moi, en général, je prends les restes et je les accomode. Hier soir, il me restait des pommes de terre cuites et de la raclette. J'ai pris les pommes de terre et les ai coupées en rondelles dans un plat à gratin. J'ai...
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Bounty, quand tu fais un malheur!
Bonjour, Barbecue prévu samedi midi. Alors, un gâteau s'imposait. J'avais vu cette recette sur le blog de Chris link Entre rire et cuisine qui l'a elle-même trouvée sur le blog de Dani, lien sur son article. 1 boite de lait concentré sucré Nestlé (397g)...
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Tiramisu traditionnel
Voici mon premier article de cuisine. Mon chéri adore les tiramisu alors que, moi, je déteste. Mais, cela ne m'empêche pas de lui en faire. La photo n'est pas terrible, je trouve. Je sens que je vais m'améliorer au fil du temps (lol). Bon alors je vous...
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Début d'une nouvelle aventure
Bonsoir à tous, Après avoir parcouru et lu de nombreux blogs culinaires, je me décide enfin à créer le mien. Je suis étudiante et j'adore cuisiner. J'ai envie de partager ma passion avec vous. Je ne publierai peut-être pas tous les jours par manque de...
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Humm, miam miam des pâtes à la bolognaise!
Cette fois-ci, pas de photo. Je n'ai pas pensé à en prendre. J'adore les pâtes à la bolognaise. Tout le monde sait cuire des pâtes donc inutile de préciser comment faire. Pour 9 personnes, j'ai utilisé 1k de viande hachée bolognaise, 4 boîtes de concentré...
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Far breton aux pruneaux
Et oui, mes origines bretonnes sont bien là! (Pour tout vous dire, je déteste le far mais bon faut bien nourrir son homme, hein.) Ce soir, j'ai décidé de faire un far breton aux pruneaux pour le dessert, un des gâteaux far (lol non mais je sais écrire...
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Tarte myrtilles-spéculoos!
Une tarte toute simple. Une pâte, de la pâte de spéculoos et des myrtilles! Une 30taine de minutes au four à 180° et le tour est joué. Verdict : une association délicieuse!
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Coucou rapide
Petit article pour vous dire qu'en ce moment, je ne suis pas disponible car je passe le Capes. Mais, dès que ce fichu concours est fini, je reviens avec de nouvelles recettes. Alors, à bientôt. Bisosu à tous.